Bundevino seme ima veoma visok sadržaj ulja (oko 50%), a u njemu se nalaze i neke esencijalne masne kiseline koje naš organizam ne može da sintetiše. Pored ulja, ovo seme sadrži veliku količinu proteina, retinoida, karotenoida, vitamina B1, B2, B3, B6, C, D, E i K, kao i magnezijuma, fosfora, kalijuma i cinka.
Ulje semena bundeve bogato je omega 6 i omega 9 masnim kiselinama koje povećavaju energiju organizma, poboljšavaju zdravlje reproduktivnih organa i obezbeđuju lep izgled kože i bolju funkciju centralnog nervnog sistema.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Naučna istraživanja pokazala su da ovo ulje reguliše nivo holesterola, preventivno deluje kod funkcije mokraćne bešike i prostate i pomaže u lečenju sindroma iritiranih creva. Takođe, istraživanja su pokazala da ovo ulje može da smanji frekvenciju/rizik pojave nekih vrsta kamena u bubrezima. Zbog prisustva velike količine vitamina E i beta karotena, ovo ulje je korisno za ishranu i negu kože, pa je čest sastojak kozmetičkih sredstava, a odlično pomaže i kod opekotina.